Food Grade Guar Gum Cas No. 9000-30-0 Food Additive Guar Guar Gum Powder
Ապրանքի նկարագրությունը:
Գուար ռետինը, որը նաև հայտնի է որպես գուար ռետին, բնական բուսական ծագման խտացուցիչ և կայունացուցիչ է:Այն արդյունահանվում է գուար բույսի սերմերից, որը բնիկ է Հնդկաստանում և Պակիստանում։Գուար ռետինը դարեր շարունակ օգտագործվել է սննդի, դեղագործական և արդյունաբերական կիրառություններում:Գուարի մաստակի հիմնական բաղադրիչը պոլիսախարիդն է, որը կոչվում է գալակտոմանան:Այն բաղկացած է մանոզայի միավորների երկար շղթաներից, որոնք կապված են կողային գալակտոզային խմբերի հետ։Այս յուրահատուկ կառուցվածքը գուարի մաստակին տալիս է խտացնող և կայունացնող հատկություններ:Երբ գուար ռետին ավելացվում է հեղուկի մեջ, այն խոնավանում է և ձևավորում է հաստ լուծույթ կամ գել։Այն ունի հիանալի ջուր պահելու կարողություն և կարող է մեծացնել մածուցիկությունը և բարելավել շատ ապրանքների հյուսվածքը:
Գուար մաստակի նշանակալի առավելություններից մեկն այն է, որ դրա կարողությունը գել ձևավորել նույնիսկ սառը ջրում, ինչը հարմար է դարձնում այն բազմաթիվ կիրառությունների համար:Այն դրսևորում է պսևդոպլաստիկ վարքագիծ, ինչը նշանակում է, որ այն նոսրանում է, երբ ենթարկվում է կտրող ուժերին, ինչպիսիք են՝ խառնելը կամ մղելը, և հանգստի ժամանակ վերադառնում է իր սկզբնական մածուցիկությանը:
Դիմում:
Գուար ռետինը կիրառման լայն շրջանակ ունի սննդի արդյունաբերության մեջ, որտեղ այն օգտագործվում է որպես խտացնող նյութ սոուսների, սոուսների, թխած մթերքների, պաղպաղակի և խմիչքների մեջ:Այն ապահովում է հարթ, յուղալի հյուսվածք, որն օգնում է կանխել սիներեզը կամ հեղուկի անջատումը գելից:
Ի լրումն խտացնող հատկությունների, գուար ռետինը գործում է նաև որպես կայունացուցիչ՝ կանխելով տարբեր ձևակերպումների բաղադրիչների նստեցումը կամ տարանջատումը:Այն բարելավում է սննդամթերքի և խմիչքների պահպանման ժամկետը և ընդհանուր կայունությունը:
Բացի այդ, գուար ռետինը կիրառություն է գտել դեղագործության, տեքստիլ տպագրության, թղթի, կոսմետիկայի և նավթի հորատման արդյունաբերության մեջ:Ընդհանուր առմամբ, գուար ռետինը լայնորեն օգտագործվող բնական խտացուցիչ և կայունացուցիչ է, որն ապահովում է մածուցիկություն, հյուսվածք և կայունություն արդյունաբերության մի շարք ապրանքների համար:
Կոշերի հայտարարություն.
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի չափանիշներին համապատասխան: