Gelatin Manufacturer Newgreen Gelatin Supplement
Ապրանքի նկարագրությունը
Ուտելի ժելատինը (ժելատին) կոլագենի հիդրոլիզացված արտադրանքն է, առանց ճարպերի, սպիտակուցների և խոլեստերինի բարձր մակարդակի, սննդի խտացուցիչ է: Ուտելուց հետո այն մարդկանց չի գիրացնի, ոչ էլ ֆիզիկական անկման կբերի։ Ժելատինը նաև հզոր պաշտպանիչ կոլոիդ է, ուժեղ էմուլգացիա, ստամոքս մտնելուց հետո կարող է արգելակել կաթի, սոյայի կաթի և այլ սպիտակուցների խտացումը ստամոքսի թթվով, ինչը նպաստում է սննդի մարսմանը:
COA
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Արտաքին տեսք | Դեղին կամ դեղնավուն հատիկավոր | Դեղին կամ դեղնավուն հատիկավոր |
Փորձարկում | 99% | Անցում |
Հոտ | Ոչ մեկը | Ոչ մեկը |
Չամրացված խտություն (գ/մլ) | ≥0.2 | 0,26 |
Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤8,0% | 4.51% |
Մնացորդը բռնկման վրա | ≤2,0% | 0.32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Միջին մոլեկուլային քաշը | <1000 | 890 թ |
Ծանր մետաղներ (Pb) | ≤1PPM | Անցում |
As | ≤0.5PPM | Անցում |
Hg | ≤1PPM | Անցում |
Բակտերիաների քանակ | ≤1000cfu/գ | Անցում |
Հաստ աղիքի բացիլ | ≤30MPN/100գ | Անցում |
Խմորիչ և բորբոս | ≤50cfu/գ | Անցում |
Պաթոգեն բակտերիաներ | Բացասական | Բացասական |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է ճշգրտմանը | |
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ
Ըստ կիրառման՝ ժելատինը կարելի է բաժանել չորս կատեգորիաների՝ լուսանկարչական, ուտելի, բուժիչ և արդյունաբերական։ Ուտելի ժելատինը որպես խտացնող միջոց լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ՝ ավելացնելու համար ժելե, սննդի ներկանյութեր, բարձրորակ ծամոններ, պաղպաղակ, չոր քացախ, մածուն, սառեցված սնունդ և այլն: Քիմիական արդյունաբերության մեջ այն հիմնականում օգտագործվում է որպես հում նյութ միացման, էմուլսացման և բարձրորակ կոսմետիկայի համար:
Դիմում
Այս ապրանքի օգտագործումը կարելի է բաժանել երկու կատեգորիայի. Նրա կոլոիդի պաշտպանիչ հատկությունը օգտագործվում է որպես ցրիչ պոլիվինիլքլորիդի, ֆոտոզգայուն նյութերի, բակտերիաների կուլտուրայի և դեղագործության, սննդի (օրինակ՝ կոնֆետ, պաղպաղակ, ձկան գելային յուղի պարկուճներ և այլն) արտադրության համար, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել որպես պաշտպանիչ կոլոիդ՝ պղտորության կամ գունաչափական որոշման մեջ։ Մյուսը օգտագործում է իր կապակցման ունակությունը որպես կապող արդյունաբերական ոլորտների համար, ինչպիսիք են թղթի պատրաստումը, տպագրությունը, տեքստիլը, տպագրությունը և ներկումը և էլեկտրալվացումը: