Ֆոսֆոլիպազ Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation for Animal Oil Degumming
Ապրանքի նկարագրությունը
Այս ֆոսֆոլիպազը կենսաբանական նյութ է, որը զտված է հեղուկ խորը խմորման, ուլտրաֆիլտրացիայի և այլ գործընթացների գերազանց շտամների միջոցով: Այն ֆերմենտ է, որը կարող է հիդրոլիզացնել կենդանի օրգանիզմների գլիցերինի ֆոսֆոլիպիդները։ Այն կարելի է բաժանել 5 կատեգորիայի՝ ըստ իր հիդրոլիզացված ֆոսֆոլիպիդների տարբեր դիրքերի՝ ֆոսֆոլիպազ A1, ֆոսֆոլիպազ A2, ֆոսֆոլիպազ B, ֆոսֆոլիպազ C, ֆոսֆոլիպազա D։
Այս հոսֆոլիպազան ունի ջերմաստիճանի և pH-ի լայն տիրույթ և լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ: Ֆոսֆոլիպազը հատուկ արձագանքում է յուղի մեջ պարունակվող ֆոսֆոլիպիդներին՝ գլիան վերածելով յուղի և ջրի մեջ լուծվող այլ ֆրակցիաների:
Գործողության ջերմաստիճանը: 30℃ - 70℃
pH միջակայքը՝ 2.0-5.0
Դոզան՝ 0.01-1կգ/տոննա
Առանձնահատկություններ:
Ռեակցիայի վիճակը մեղմ է, իսկ մամլիչ ազդեցությունը լավ է
Զտման բարձր եկամտաբերություն և կիրառման լայն շրջանակ
Ավելի քիչ աղտոտող արտանետումներ, կանաչ շրջակա միջավայրի պաշտպանություն
COA
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Արտաքին տեսք | Բաց դեղին փոշի | Համապատասխանում է |
Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Փորձարկում (ֆոսֆոլիպազ) | ≥2900U/G | 3000 U/գ |
Արսեն (Աս) | 3 ppm Max | Համապատասխանում է |
Կապար (Pb) | 5 ppm Max | Համապատասխանում է |
Ափսեների ընդհանուր քանակը | 50000cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
Է.Կոլի. | ≤10.0 cfu/g Max. | ≤3.0cfu/գ |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է GB1886.174 ստանդարտին | |
Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
Պահպանման ժամկետը | 12 ամիս, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |