Newgreen Supply Ginger Root Extract 1% 3% 5% Gingerol
Ապրանքի նկարագրությունը
Կոճապղպեղը (Zingiber officinale) Հարավարևելյան Ասիայի բնիկ բույս է, որն ունի երկարամյա օգտագործման պատմություն՝ որպես բուսական դեղամիջոց և որպես խոհարարական համեմունք: Կոճապղպեղի արմատի քաղվածքը ստացվում է Zingiber Officionale խոտաբույսի արմատից, որը լայնորեն աճում է Հնդկաստանի հարավ-արևմուտքում: Կոճապղպեղը հայտնի համեմունք է հնդկական խոհարարության մեջ, և դրա բուժիչ կիրառությունները լավ փաստագրված են:
Վերլուծության վկայագիր
NEWGREENHԷՐԲCO., LTD Ավելացնել՝ Թանգյան հարավային ճանապարհ, Սիան, Չինաստան, թիվ 11 Հեռ.՝ 0086-13237979303Էլ.բելլա@lfherb.com |
Ապրանքի անվանումը: | Ջինջերոլ | Բրենդ | Նորկանաչ |
Խմբաքանակի համարը. | NG-24052101 | Արտադրման ամսաթիվը: | 2024-05-21 |
Քանակ: | 2800 կգ | Սպառման ամսաթիվ. | 2026-05-20 |
ԿԱՐՏԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԹԵՍՏԻ ԱՐԴՅՈՒՆՔԸ | ԹԵՍՏԻ ՄԵԹՈԴ |
Սապոնինց | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
Ֆիզիկական և Քիմիական | |||
Արտաքին տեսք | Դեղին շագանակագույն փոշի | Համապատասխանում է | Տեսողական |
Հոտ և համ | Բնութագրական | Համապատասխանում է | Օրգանոլոգիական |
Մասնիկների չափը | 95% անցնում 80mesh | Համապատասխանում է | USP<786> |
Զանգվածային խտություն | 45.0-55.0գ/100մլ | 53գ/100մլ | USP<616> |
Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤5,0% | 3.21% | USP<731> |
Աշ | ≤5,0% | 4.11% | USP<281> |
Ծանր մետաղ | |||
As | ≤2.0 ppm | <2.0 ppm | ICP-MS |
Pb | ≤2.0 ppm | <2.0 ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1.0 ppm | <1.0 ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm | ICP-MS |
Մանրէաբանական թեստ | |||
Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤1000cfu/գ | Համապատասխանում է | AOAC |
Խմորիչ % բորբոս | ≤100cfu/գ | Համապատասխանում է | AOAC |
Է.Կոլի | Բացասական | Բացասական | AOAC |
Սաղմոնալա | Բացասական | Բացասական | AOAC |
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Բացասական | AOAC |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է ճշգրտմանը | ||
Պահպանում | Պահպանվում է զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից | ||
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ
(1). Հակաօքսիդանտ, արդյունավետորեն վերացնում է ազատ ռադիկալները;
(2). Քրտինքի ֆունկցիայով, հոգնածությունը, թուլությունը թեթևացնող,
անորեքսիա և այլ ախտանիշներ;
(3). Ախորժակի խթանում, ստամոքսի խանգարում;
(4). Հակաբակտերիալ, թեթևացնում է գլխացավը, գլխապտույտը, սրտխառնոցը և այլ ախտանիշներ:
Դիմում
1. Համեմունքների արդյունաբերություն. gingerol-ը կարևոր դեր է խաղում համեմունքների արդյունաբերության մեջ, այն հիմնականում օգտագործվում է կծու պղպեղի մածուկի, կոճապղպեղի սխտորի մածուկի, satay մածուկի և այլնի արտադրության մեջ: Նրա կծու համն ու անուշաբույր հոտը կարող են համը հաղորդել ճաշատեսակներին, բարելավել ախորժակը։ Բացի այդ, gingerol-ը նաև ունի որոշակի հակակոռոզիոն ազդեցություն, որը կարող է երկարացնել համեմունքների պահպանման ժամկետը: ,
2. Մսի վերամշակում. մսի վերամշակման մեջ ջինգերոլը հաճախ օգտագործվում է միսը, երշիկը, խոզապուխտը և այլ մթերքները բուժելու համար, մսամթերքին տալիս է յուրահատուկ բուրմունք և համ, բարելավում արտադրանքի որակը։ Ջինգերոլը նաև ունի որոշ հակաօքսիդանտ ազդեցություն, որը կարող է հետաձգել մսամթերքի փչացումը՝ ապահովելով արտադրանքի անվտանգությունը: ,
3. Ծովամթերքի վերամշակում. իսկ gingerol-ի կիրառումը կարող է լրացնել այս թերությունը՝ ծովամթերքներն ավելի համեղ դարձնելով: Միևնույն ժամանակ, gingerol-ը կարող է նաև արգելակել մանրէների աճը ծովամթերքում՝ ապահովելով արտադրանքի սանիտարական որակը: ,
4. Մակարոնեղեն արտադրանք. Մակարոնեղենի արտադրանքներում, ինչպիսիք են ակնթարթային արիշտա, բրնձի արիշտա, վերմիշել, համապատասխան քանակությամբ gingerol ավելացնելը կարող է բարձրացնել արտադրանքի համն ու համը: Բացի այդ, gingerol-ն ունի նաև որոշակի հակակոռոզիոն ազդեցություն, որը կարող է երկարացնել մակարոնեղենի արտադրանքի պահպանման ժամկետը: ,
5. Ըմպելիքների արդյունաբերություն. ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ գինգերոլը կարող է օգտագործվել կոճապղպեղով ըմպելիքներ, թեյի ըմպելիքներ և այլն պատրաստելու համար: Նրա յուրահատուկ կծու համն ու անուշաբույր հոտը կարող են բնավորություն հաղորդել խմիչքին, գրավել սպառողների ուշադրությունը: Միևնույն ժամանակ, կոճապղպեղն ունի նաև որոշակի առողջապահական գործառույթներ, ինչպիսիք են ցուրտը հեռացնելը, ստամոքսը տաքացնելը և այլն, օգտակար է մարդու առողջության համար։ ,
Մարդկանց հետամուտ լինելով առողջ սննդակարգին և սննդային հավելումների անվտանգության վերաբերյալ աճող մտահոգություններին, բնական և առողջ սննդային հավելումները դարձել են շուկայի նոր սիրելին: Ջինգերոլը որպես բնական սննդային հավելում, դրա կիրառման հեռանկարը շատ լայն է