Բնական կարոտին բարձրորակ սննդի պիգմենտ կարոտին փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Կարոտինը ճարպային լուծվող միացություն է, հիմնականում երկու ձևով՝ ալֆա-կարոտին և բետա-կարոտին։ Կարոտինը բնական պիգմենտ է, որը պատկանում է կարոտինոիդների ընտանիքին և հիմնականում ստացվում է տարբեր մուգ բանջարեղեններից և մրգերից, ինչպիսիք են գազարը, դդումը, բուլղարական պղպեղը, սպանախը և այլն, հատկապես բանջարեղենից և մրգերից, ինչպիսիք են գազարը, դդումը, ճակնդեղը, և սպանախ: Կարոտինը վիտամին A-ի նախադրյալն է և ունի տարբեր ֆիզիոլոգիական գործառույթներ:
COA
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Արտաքին տեսք | Դեղին փոշի | Համապատասխանում է |
Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Վերլուծություն (կարոտին) | ≥10.0% | 10.6% |
Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7 (%) | 4.12% |
Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | > 20 cfu/գ |
Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է USP 41-ին | |
Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ
1.Հակաօքսիդիչ ազդեցություն.Կարոտինն ունի հզոր հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները և պաշտպանում բջիջները օքսիդատիվ վնասվածքներից:
2.Նպաստել տեսողության առողջությանը.Կարոտինը վիտամին A-ի նախադրյալն է, որն օգնում է պահպանել նորմալ տեսողությունը և կանխել գիշերային կուրությունը:
3.Իմունային ֆունկցիայի ամրապնդում.Օգնում է բարձրացնել մարմնի իմունային պատասխանը և բարելավել դիմադրողականությունը:
4.Նպաստել մաշկի առողջությանը.Կարոտինը օգնում է բարելավել մաշկի առողջությունը և նպաստում է մաշկի վերականգնմանը և վերականգնմանը:
5.Հակաբորբոքային ազդեցություն.Կարող է ունենալ հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքային պատասխանները:
Դիմում
1.Բնական պիգմենտներ.Կարոտինը սովորաբար օգտագործվում է որպես սննդի ներկանյութ՝ սննդին տալով վառ նարնջագույն կամ դեղին գույն և սովորաբար հանդիպում է հյութերի, կոնֆետների, կաթնամթերքի և համեմունքների մեջ:
2.Հացաբուլկեղեն.Հացաբուլկեղենի մեջ, ինչպիսիք են հացերը, թխվածքաբլիթները և թխվածքները, կարոտինները ոչ միայն գույն են հաղորդում, այլև տալիս են համ և սնուցում:
3.Խմիչքներ:Կարոտինը հաճախ օգտագործվում է հյութերի և ֆունկցիոնալ ըմպելիքների մեջ՝ գույն և սննդային բովանդակություն ավելացնելու համար:
4.Սննդային հավելումներ.Կարոտինը հաճախ օգտագործվում է որպես սննդային հավելում, որն օգնում է մեծացնել վիտամին A-ի ընդունումը:
5.Ֆունկցիոնալ սնունդ.Ավելացված է որոշ ֆունկցիոնալ մթերքների մեջ՝ բարձրացնելու դրանց առողջական օգուտները:
6.Կոսմետիկա:Կարոտինը նաև սովորաբար օգտագործվում է մաշկի խնամքի միջոցներում՝ մաշկի համար իր օգուտների պատճառով: