Գուար Գում CAS 9000-30-0 սննդային հավելումների/սննդի խտացուցիչների համար
Ապրանքի նկարագրությունը
Գուարային մաստակը ստացվում է Cyamposis tetragonolobus սերմերի էնդոսպերմային մասից՝ մաշկը և մանրէը հեռացնելուց հետո։ Չորացնելուց հետո ևհղկում, ավելացնում են ջուր, կատարվում է ճնշման հիդրոլիզ, և տեղումները կատարվում են 20% էթանոլով: Ցենտրիֆուգումից հետո էնդոսպերմը:
չորացրած և մանրացված է։ Գուարային մաստակը ոչ իոնային գալակտոմանա է, որը արդյունահանվում է գուար լոբի, հատիկաընդեղենային բույսի էնդոսպերմից: Գուար ծամոն և
Դրա ածանցյալները ունեն լավ լուծելիություն ջրի մեջ և բարձր մածուցիկություն ցածր զանգվածային մասի դեպքում:
Գուարային մաստակը հայտնի է նաև որպես գուար ռետին, գուարի մաստակ կամ գուանիդին: Նրա անգլերեն անվանումն է Guargum։
COA
| ԿԱՐՏԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԹԵՍՏԻ ԱՐԴՅՈՒՆՔԸ |
| Փորձարկում | 99% Գուար Գում | Համապատասխանում է |
| Գույն | Սպիտակ փոշի | Համապատասխանում է |
| Հոտ | Առանց հատուկ հոտի | Համապատասխանում է |
| Մասնիկների չափը | 100% անցնում 80mesh | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤5,0% | 2.35% |
| Մնացորդ | ≤1,0% | Համապատասխանում է |
| Ծանր մետաղ | ≤10.0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0 ppm | Համապատասխանում է |
| Pb | ≤2.0 ppm | Համապատասխանում է |
| Թունաքիմիկատների մնացորդ | Բացասական | Բացասական |
| Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤100cfu/գ | Համապատասխանում է |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100cfu/գ | Համապատասխանում է |
| Է.Կոլի | Բացասական | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է ճշգրտմանը | |
| Պահպանում | Պահպանվում է զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
Գուար մաստակը, ընդհանուր առմամբ, վերաբերում է գուարի մաստակին, նորմալ պայմաններում գուար մաստակն ազդում է սննդի խտության բարձրացման, սննդի կայունության բարձրացման, սննդի հյուսվածքի բարելավման, սննդի մանրաթելերի պարունակության ավելացման և մաշկային անհարմարության վերացման վրա:
1. Բարձրացնել սննդի մածուցիկությունը.
Գուար ռետինը կարող է օգտագործվել որպես խտացնող միջոց՝ սննդամթերքի խտությունը և համը բարձրացնելու համար, ինչպիսիք են դոնդողը, պուդինգը, սոուսը և այլ մթերքներ:
2. Բարձրացնել սննդի կայունությունը.
Գուար մաստակը կարող է բարձրացնել սննդի կայունությունը, կանխել սննդի մեջ ջրի տարանջատումը և տեղումները և երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը:
3. Բարելավել սննդի հյուսվածքը.
Գուար ռետինը կարող է բարելավել սննդի կառուցվածքը՝ դարձնելով այն ավելի փափուկ և հարուստ համով, օրինակ՝ այն հաճախ օգտագործվում է թխումներում, ինչպիսիք են հացը և տորթերը:
4. Բարձրացրեք ձեր սննդի մանրաթելերի պարունակությունը.
Գուար ռետինը լուծվող մանրաթել է, որը մեծացնում է սննդի մանրաթելերի պարունակությունը՝ նպաստելով մարսողությանը և աղիների առողջության պահպանմանը:
5. Վերացնել մաշկի տհաճությունը.
Գուար ռետինը բնական խեժ է և պինդ գել։ Ընդհանուր առմամբ, արդյունահանված է գուարի մաստակից, այն հարուստ է մի շարք ամինաթթուներով և վիտամիններով և այլ սննդանյութերով, համապատասխան արտաքին օգտագործումը կարող է թեթևացնել մաշկի անհանգստությունը:
Դիմում
Գուար ռետին փոշին լայնորեն օգտագործվում է տարբեր ոլորտներում, հիմնականում՝ սննդի արդյունաբերության, դեղագործության, արդյունաբերական ոլորտում և այլն: ,
Գուար ռետին փոշին հիմնականում օգտագործվում է որպես խտացուցիչ, կայունացուցիչ և էմուլգատոր սննդի արդյունաբերության մեջ: Այն կարող է զգալիորեն մեծացնել հեղուկի մածուցիկությունը և բարելավել մթերքի հյուսվածքն ու համը։ Օրինակ՝ պաղպաղակի մեջ գուարի մաստակ ավելացնելը կանխում է սառույցի բյուրեղների առաջացումը և պաղպաղակին տալիս է ավելի հարթ հյուսվածք։ Հացերի և թխվածքների մեջ գուարի մաստակը բարելավում է խմորի ջրի պահպանումը և մածուցիկությունը՝ դարձնելով պատրաստի արտադրանքը ավելի փափուկ և փարթամ: Բացի այդ, գուարի մաստակն օգտագործվում է նաև մսամթերքի, կաթնամթերքի, ժելեի, համեմունքների և այլ սննդամթերքի մեջ՝ կատարելով խտացնող, էմուլսացիա, կասեցում, կայունություն և այլ գործառույթներ:
Դեղագործական արդյունաբերության մեջ գուարի մաստակի փոշին հիմնականում օգտագործվում է որպես դեղերի վերահսկվող ազատման և խտացնող միջոց: Այն կարող է աղիներում կպչուն լորձաթաղանթ ձևավորել՝ հետաձգելով դեղամիջոցի թողարկումը՝ երկարատև բուժման արդյունքի հասնելու համար: Բացի այդ, գուարի մաստակն օգտագործվում է նաև որպես խտացնող նյութ քսուքների և քսուքների մեջ՝ դեղամիջոցների տարածման և կայունությունը բարելավելու համար:
Գուար ռետին փոշին լայնորեն օգտագործվում է նաև արդյունաբերական ոլորտում։ Թղթի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես թանձրացնող և ցողունի ամրացնող նյութ՝ թղթի ամրությունը և տպագրական աշխատանքը բարելավելու համար. Նավթի հորատման ժամանակ գուար ռետինը, որպես հորատման հեղուկի հիմնական բաղադրիչներից մեկը, ունի գերազանց խտացման և ֆիլտրման նվազեցման հատկություններ, արդյունավետորեն բարելավում է հորատման հեղուկի մածուցիկությունը, կանխում է ջրհորի պատի փլուզումը և պաշտպանում է նավթի և գազի ջրամբարը:
Բացի այդ, գուար ռետին փոշին օգտագործվում է նաև որպես չափագրման միջոց և տպագրական մածուկ մանածագործական արդյունաբերության մեջ՝ բարելավելու մանվածքների ամրությունը և մաշվածության դիմադրությունը, նվազեցնելու կոտրման և բռնկման արագությունը, բարելավելու արտադրության արդյունավետությունը և արտադրանքի որակը. Կոսմետիկայի արդյունաբերության մեջ այն հանդես է գալիս որպես խտացուցիչ և էմուլգատոր՝ ապահովելով մետաքսյա հյուսվածք և օգնում է ակտիվ բաղադրիչներին ավելի լավ ներթափանցել մաշկը:
Առնչվող ապրանքներ
Նյուգրին գործարանը նաև ամինաթթուներ է մատակարարում հետևյալ կերպ.
Փաթեթ և առաքում
